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香蕉冰冻后真的好吃吗

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发表于 2017-11-16 16:18:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
biubiubiu:一定要剥皮再冰冻好嘛!不然妥妥变黑!剥皮冰冻后,口感和冰激凌很像,但是甜度不高,没有平常吃的冰激凌那么甜。略化开之后,在口中会充满变软后的香蕉的味道,非常奇特,令人难忘。
装的下一路感慨:冻的时间过长了就是完全咬不动的节奏!嘎嘣脆!
清澈四季:我做过。要掌握冰冻方法和时间。香蕉直接剥皮后冷冻,或者剥皮后把皮盖回去再冷冻,拿出来趁没化冻就吃,的确特好吃,冰激凌一样。香蕉连皮冷冻,拿出来如果没来得及吃,放那一天,皮和肉就都黑了烂了似的。其实就是冻坏了。 所以,冷冻了,拿出来后该吃就吃,别放在那忘了,就行了。

               
            
            
            
            
               
               
            

            
               
好啾仔:剥皮,切好,插好牙签,放盘子里,盖上保鲜膜,放进冷冻。完工。

               
                    
迷失:带皮冻,肯定冻坏了。剥皮了拿保鲜袋装起冻才正确,至于味道,那真是见仁见智了。
薯仔的猫:试过,牙不好都咬不动!还是喜欢直接吃或者不要冻太硬还有点软软的时候吃好吃!或者将香蕉跟酸奶打成泥冻冰箱,这才是冰激凌的味道。


现代快报记者 戎华
一到夏天,网上就疯传把香蕉放在冰箱里冷冻之后会变得非常好吃,取出来就是香蕉冰激凌。很心动有没有?众吃货踊跃尝试,有的大获成功,有的连皮都没剥直接放进去果断杯具了,正确做法应该是整根剥皮后用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻层3-4个小时再取出。至于味道嘛,来看看尝试过的人怎么说。



cki:如果冻好后从冰箱拿出来不马上吃掉,当然会黑啊,就像苹果被氧化一样。冻柿子才真的很有挑战性,刚拿出来的时候柿子皮上面会结出一颗颗的水珠,超可爱。
小光明:我冻过。剥了皮放保鲜袋里一天,就香蕉的味道,没有冰激凌的味道。
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